[УПОТРЕБЛЕНИЕ СУШЕНОЙ РЫБЫ]

Вопрос: 
Есть ли однозначное решение относительно рыбы, консервированной (копчёной, солёной, сушёной) без удаления внутренностей, и можно ли есть таковую?

[УПОТРЕБЛЕНИЕ СУШЕНОЙ РЫБЫ] 

ВОПРОС: 

Есть ли однозначное решение относительно рыбы, консервированной (копчёной, солёной, сушёной) без удаления внутренностей, и можно ли есть таковую? 

ОТВЕТ: 

Большую рыбу, которую сушили, солили, коптили, или готовили любым другим способом непотрошёной, разрешается есть, если перед употреблением удалить внутренности. 

А если содержимое внутренностей растеклось в брюшную полость рыбы, то перед употреблением необходимо промыть ту часть рыбы, на которую попало их содержимое. 

АРГУМЕНТАЦИЯ: 

Поводом для полемики о дозволенности употребления такой рыбы являются слова авторитетного ученого аль-Камули, взятые из его книги «Аль-Жавахир» некоторыми учеными шафиитского мазхаба в своих трудах. 

Вот выдержка из его труда, которую цитирует одна группа шафиитских учёных: 

لا يجوز أكل سمك ملح ولم ينزع ما في جوفه 

«Нельзя употреблять рыбу, которую солили, не удалив внутренностей». 

Другая группа учёных передает, что он говорил: 

كل سمك مملح ولم ينزع ما في جوفه فهو نَجِسٌ 

«Любая рыба, которую солили, не удалив внутренностей, нечистая». 

Однако авторитетный ученый шафиитского мазхаба имам ибн Хаджар аль-Хайтами в своем труде «Аль-Фатава» комментирует их следующим образом. 

أنه في أكل السمكة كلها مع ما في جوفها من النجاسة. 

«Это решение относительно употребления рыбы вместе с внутренностями» [См.: Ибн Хаджар аль-Хайтами, аль-Фатава аль-кубра аль-фикхия, т. 1, с. 289]. 
 

Отдел фетв Муфтията РД
Подписывайтесь на наш канал Telegram .

НАШИ КОНТАКТЫ

РД, г. Махачкала
ул. Дахадаева 136.

  • Приемная Муфтията РД

    • +7-8722-568666

      +7-8722-561440

    • muftiyat.rd@gmail.com

НАПИШИТЕ НАМ